汁物

【包丁不要!5分で完成】レタスとふんわり卵の中華スープ🥚

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5
  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物5.3g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです✨ 今回は、疲れて帰った夜でも、これなら作れる! レタスを手でちぎって煮るだけな簡単スープを お届けします♪

材料2人分

  • レタス
    1/4個
  • たまご
    1個
  • 400ml
  • 鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • オイスターソース
    小さじ2
  • 塩こしょう
    少々

作り方

  • 1

    レタスをちぎる。 たまごを割りほぐしておく。

  • 2

    小鍋にレタス、水、鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて沸騰後中火から弱火の間で2分ほど煮込む

  • 3

    最後にたまごを回し入れて、塩こしょうで味を整える

ポイント

レタスに火が通りすぎないくらいさっとした加熱で大丈夫です!

作ってみた!

質問

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