
ごま油香る、焼肉屋さんの様なわかめスープです。 レタスも加えて食物繊維たっぷりに♡
下準備
・乾燥わかめを水(分量外)に浸けて戻す
・レタスは一口大にちぎる
鍋に水、鶏ガラスープの素(顆粒)を入れて沸騰させ、レタスと乾燥わかめを加える。
醤油、こしょう、ごま油を加えて火を止め、器に盛り付けて白炒りごまをかける。
・鶏ガラスープの素はメーカーによって濃さが異なるため、味見をして調整します。 ・火にかけすぎると具材の色が悪くなるため、温める程度で止めます。
レシピID:385066
更新日:2020/01/23
投稿日:2020/01/23

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