
こんにちは🐶✨きなです✨ 今回は、仕上げにおぼろ昆布を乗せることで、一気に料亭のような深みのある 一杯に格上げされる簡単和風スープをお届けします♪
小松菜を1~2cm幅に切る。 えのき1cm幅に切る。
小鍋に小松菜・えのきA 水400ml、白だし大さじ2を入れて沸騰後2分ほど煮る。 器に盛り付けておぼろ昆布を乗せる。

小松菜は煮込みすぎると色が落ちてしまうため、沸騰後2分を目安にしてください!
レシピID:523220
更新日:2026/05/06
投稿日:2026/05/06
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