汁物
にらのオイスタースープ
お気に入り
（53）
3分
調味料と一緒に さっと煮立てるだけでとっても簡単なのに オイスターソースのコクと にらの風味でとても味わい深いスープになっています＾＾
作り方
下準備
・にらは7-8mm幅に刻む。
- 1
フライパンにA 水400ml、オイスターソース小さじ2、しょうゆ小さじ2を入れ、ひと煮立ちさせる。 刻んだにらを加え、さっと加熱する。
- 2
塩・白こしょうで味を整え 器に盛り、ラー油をひとまわしかける。
ポイント
加熱してから時間が経つと、 にらの食感や風味が抜けてしまいます。 食べる直前にささっと作って 盛り付けるのがおすすめです。
レシピID：421827
更新日：2021/09/16
投稿日：2021/09/16
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