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    れこれしぴby藤井玲子れこれしぴ

    藤井玲子のレシピ一覧 (133件)

    • 旨みたっぷり!たこと夏野菜のワンパンパスタ

      2024/07/26

      25

      主食

      旨みたっぷり!たこと夏野菜のワンパンパスタ

      たこのプリプリした食感と、夏野菜のみずみずしい風味が口いっぱいに広がり、オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそります。唐辛子のピリッとしたアクセントが全体を引き締め、まさに夏を感じる一品です。忙しい日のランチやディナーにもぴったり。ぜひお試しください!

      18
    • ふわもち食感◎丸型で作る基本のフォカッチャ

      2024/07/12

      30

      主食

      ふわもち食感◎丸型で作る基本のフォカッチャ

      外はカリッと香ばしく、中はふわもち食感がたまらない、丸型で作る基本のフォカッチャのレシピです。オリーブオイルと塩のシンプルな味付けが素材の風味を引き立てます。作り方もとっても簡単で初心者さんでも手軽に美味しく作れます。週末のブランチやディナーのサイドディッシュとしても大活躍!トッピング次第でバリエーションも豊富に楽しめるので、家族みんなでシェアしてみてください。ふわもちの食感にきっとハマりますよ♪

    • おうちで簡単♪パウンド型で作るワンローフ食パン

      2024/06/07

      30

      主食

      おうちで簡単♪パウンド型で作るワンローフ食パン

      パウンド型で手軽にふんわり食感のワンローフ食パンを作りませんか?シンプルな材料と手順で美味しい焼きたてパンが楽しめます。朝食でバターやジャムを添えたり、ランチでサンドイッチにするのもぴったりです◎パン作り初心者さんでも簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

    • 【シンプルなのに絶品!】鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き

      2024/06/03

      25

      主菜

      【シンプルなのに絶品!】鶏もも肉とミニトマトのオーブン焼き

      鶏もも肉、ミニトマト、玉ねぎをシンプルに塩だけで味付けしバットに入れてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。オーブンで焼くことで素材の旨みがぎゅっと凝縮され驚くほど美味しくなります。仕上げに散らすバジルが爽やかさをプラス。ごはんやパン、ペンネとも相性抜群でさらにスープにも美味しさが詰まっているので、最後の一滴までお楽しみください。忙しい日の夕食や、ちょっとしたおもてなしにもぴったりな一品です。※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。 ご自身の判断でお楽しみください。※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。

    • 一皿でカフェ気分◎ほうれん草とベーコンのキッシュトースト

      2024/05/27

      30

      主食

      一皿でカフェ気分◎ほうれん草とベーコンのキッシュトースト

      パイ生地の代わりに厚切りのトーストを使い、たっぷりのほうれん草とベーコン、キッシュ液を流し込みます。トースターでしっかりと焼き上げれば、食べ応え抜群で満足感たっぷりの一品に仕上がります。ブランチや軽めのランチにもぴったり♩いつもの食パンを使って簡単にキッシュを楽しむことができます。ぜひお試しください!※こちらは、TBS「ひるおび」出演の際に、ご紹介したレシピです◎

    • ふわふわジューシー!オニオンマヨロール

      2024/05/17

      60

      主食

      ふわふわジューシー!オニオンマヨロール

      ふわふわの惣菜パン生地に、たっぷりの玉ねぎとベーコンを包みました。仕上げにマヨネーズとチーズをかけることで、味にメリハリがついて満足度の高いお惣菜パンになります♩※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。 ご自身の判断でお楽しみください。※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。

    • 大葉が香る♩鯖マヨサンド

      2024/05/14

      15

      主食

      大葉が香る♩鯖マヨサンド

      サバの水煮缶に、たっぷりの大葉と、マヨネーズを合わせました。しょうゆを少し入れることで味の輪郭がくっきりしますよ◎具材がたっぷり入っているのでワックスペーパーやラップにしっかり包み包んだままカットします。ボリューム満点なのでランチにもぴったりです!※こちらはTBS「ひるおび」に出演の際に、ご紹介したレシピです◎

    • 濃厚&とろける♡クレームブリュレ

      2024/05/08

      60

      デザート

      濃厚&とろける♡クレームブリュレ

      パリッと焦がした表面が特徴の、卵と生クリームの濃厚なカスタードプリン「クレームブリュレ」をご紹介します♪バニラビーンズで香りづけをしたら、じっくりオーブンで湯煎焼きをして、とろける食感に仕上げるのがポイント◎シンプルな材料で手軽に作れるのにリッチな仕上がりになるので、特別な日のデザートにもぴったりです♪※材料の代用、アレンジに関するご質問はお答えしておりません。 ご自身の判断でお楽しみください。※レシピの無断転用・転載・商用利用は固くお断りします。

    • 薬味たっぷり!さば缶でワンパンペペロンチーノ

      2023/08/30

      15

      主食

      薬味たっぷり!さば缶でワンパンペペロンチーノ

      フライパンひとつで作れる「ワンパンパスタ」のレシピです♪鯖缶の旨みがたっぷり感じられるペペロンチーノに青じそ、みょうが、青ネギの薬味をたっぷりとトッピングしました!ワンパンパスタは水分の加減を調整するのが大切なポイント◎食べやすいように、汁気はある程度残した状態で器に盛ってください♪

    • レーズンたっぷり♪バットで作るふわふわちぎりパン

      2023/07/13

      45

      主食

      レーズンたっぷり♪バットで作るふわふわちぎりパン

      ふかふか&優しい甘みのパン生地に、甘酸っぱいレーズンをたっぷりと混ぜ込み、バットで手軽に作れるちぎりパンにしました。朝食やおやつにぴったりの、優しい甘みのちぎりパン、ぜひお試しください。

    藤井玲子
    • Artist

    藤井玲子

    料理研究家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    プロフィール

    料理研究家・フードコーディネーターの藤井玲子です。 つくりたくなるわくわくレシピをコンセプトに 毎日のごはんや、休日に楽しめるパン・お菓子のレシピをご紹介しています。 レシピサイト「れこれし...

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