【ライスペーパーで】豚しそチーズ焼き
主菜
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投稿日2023/02/03
更新日2023/02/09
調理時間20分
ライスペーパーで包むのでグルテンフリー✨ 外はカリッと中はモチモチです😍♡ ダイエット中にもおすすめ◎ お好みのタレで召し上がれ😊 私はポン酢がおすすめです🐖
材料2人分
- ライスペーパー8枚
- 豚バラスライス8枚
- 大葉8枚
- スライスチーズ4枚
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
焼く時にライスペーパー同士がくっついてしまうと 剥がれにくく皮が破けてしまうので、 間をあけて焼いてください😉✨
- 準
ライスペーパーは水にさらして柔らかくしておく。
- 1
スライスチーズを全て1/2に切っておく。
- 2
水で柔らかくしたライスペーパーに、大葉、豚バラスライス、チーズをのせて春巻きを包む時の要領で包んでいく。
- 3
フライパンにごま油をひき、中火で両面焼いていく。
- 4
両面に少し焼き目がついたら蓋をして弱火で豚バラに火が通るまで焼いていく。(約5〜8分)
- 5
蓋を取り再度中火で両面にしっかりと焼き目をつける。
レシピID
453766
「豚肉」の基礎
「大葉」の基礎
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AKIHO
＊うつわ好きによる食卓が映えるレシピ＊ ご紹介させていただいているレシピは 実際に小さい子を持つ私が普段から作っているレシピなので 同じような育児中の方や、お仕事でお忙しい方でも お気軽に挑戦していただけるとおもいます♪ Instagramにて毎日の晩ごはんも載せています。