副菜
もうバラバラにならない！【大葉もろこしのかきあげ】
15分
- エネルギー120kcal
- 炭水化物25.5g
- 脂質1.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量0.3g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
バラバラになりやすい とうもろこしのかきあげも 大葉にのせて揚げるだけで バラバラにならずに綺麗に揚げられます✨ 大葉の大量消費にも◎
作り方
- 1
とうもろこしを芯からはずし、ボウルに入れる。
- 2
A 小麦粉大さじ4、片栗粉大さじ1、塩1/4、水大さじ3を入れてざっくりと混ぜる。
- 3
大葉の上にのせる。
- 4
180度で熱した油で両面揚げる。
作ってみた！
Nao★彡2026/05/09 07:29
うどんのお供に 大葉の量に比べて缶詰のコーンがちょっと多くなってしまいモリモリにして作りました モリモリにした分、火が通ったか気になって少々揚げ過ぎ… サクッと良い食感で好評でした😋
