火は使わない♪【簡単シーフードパエリア】

材料2人分

• ご飯
  400g
• シーフードミックス(冷凍)
  100g
• 赤パプリカ
  1/4個
• 黄パプリカ
  1/4個
• ピーマン
  1個
• A
  コンソメ(顆粒)
  大さじ1
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  オリーブオイル
  大さじ1
• レモン
  1/4個

作り方

• 1

  シーフードミックス(冷凍)は解凍して水けを切っておく。 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンは2～3ｍｍ幅程度に切っておく。

  
• 2

  ボウルにご飯とA コンソメ(顆粒)大さじ1、ケチャップ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、解凍したシーフードミックスを入れてよく混ぜ、予熱したCOSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーのバスケットに広げる。「グリルモード」230℃で5分加熱する。

  
• 3

  一度取り出して切るようにしっかり混ぜ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマンを並べる。再度「グリルモード」230℃で5分加熱する。

  
• 4

  取り出したらよく混ぜ、レモンを添える。

  

ポイント

・ご飯は少し硬めに炊いたものがおすすめです。 　冷凍ご飯や冷やご飯を使用する場合は 　一度電子レンジなどで温めてから使うと 　調味料が均一に混ざります。

作ってみた！

質問