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    デザート

    not玉子焼き、Neo焼きプリン☆

    • 投稿日2017/11/15

    • 更新日2017/11/15

    • 調理時間10

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    46

    焼きプリンは好き?→ yes 簡単って言葉に弱い?→ yes そんなあなたに♡(^^) 見た目で判断、いくないよ! 甘い玉子焼きがどうしてもおかずになりません。 と言うことは私の中でそれはお菓子なんです。 ならばいっそのこと思いっきりスイーツにしちゃおう!と言うことで。 何気に好評のレシピです。

    材料2人分

    • A
      2個
    • A
      グラニュー糖
      大さじ2
    • B
      牛乳(豆乳)
      大さじ4
    • A
      バニラオイル
      適量
    • サラダ油
      少々

    作り方

    ポイント

    ◆卵一個から、人数分に応じて作れます。 ◆とてもやわらかいのでヘラを使って巻くと良いです。 ◆半熟で巻き、余熱で中を固めることによって、プリンプリンの食感に仕上がります。

    • 1

      ボウルにA 卵2個、グラニュー糖大さじ2、バニラオイル適量を入れてよく溶きほぐしたら、B 牛乳(豆乳)大さじ4を加えて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      玉子焼き器(またはフライパン)にサラダ油を薄く引いて熱し、半熟状態で巻きながら玉子焼きにする。 ※玉子焼き器の材質によっては玉子を巻き終わる度に油を引き直してください。

      工程写真
    • 3

      塊のまま皿やバットに置いておき、冷めたら好きな形にカットする。 出来上がり♪ ※冷やすと一層美味しく召し上がれます。

      工程写真
    • 4

      【おまけ】 オコゲの部分がカラメル味だからカラメルソース不要なんです♪ お好みで掛けても良いけどね。

      工程写真
    レシピID

    211451

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    西井千里(ち~sun)
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    西井千里(ち~sun)

    料理家

    【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単~本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。

    「料理家」という働き方 Artist History