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    主食

    【食欲の秋に♬】牛すき風おにぎり

    • 投稿日2023/11/09

    • 更新日2023/11/17

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)280Kcal

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    エバラ すき焼のたれで炒めてご飯と混ぜるだけ! 食欲の秋にピッタリの『牛すき風おにぎり』のレシピです♪ こんなときにおすすめ♪ ・時間がないときの朝ごはんに ・運動後の補食に ・貧血が気になるときに スポーツ栄養ポイント☆ スポーツの秋にしっかり動けるように、カラダを動かすエネルギーになる【糖質→ご飯】とともに、全身に酸素を運ぶ【鉄→牛肉】もとれます!

    材料2人分

    • ご飯
      300g
    • 牛薄切り肉
      90g
    • にんじん
      50g
    • 長ねぎ
      30g
    • ごま油
      小さじ1/2
    • エバラ すき焼のたれ
      25ml
    • いりごま
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    おにぎりを美味しく作るコツは『握りすぎないこと!』 力を入れず軽く3回握ったら、返して2回で終了! #エバラ食品タイアップ

    • 1

      にんじんは粗目のみじん切りにし、長ねぎは小口切りにする。 牛薄切り肉は、一口大に切る。

      【食欲の秋に♬】牛すき風おにぎりの工程1
    • 2

      鍋にごま油を中火で熱し、牛肉とにんじんを炒める。

      【食欲の秋に♬】牛すき風おにぎりの工程2
    • 3

      肉の色が変わったら、エバラ すき焼のたれを回し入れ、長ねぎと合わせて炒める。

      【食欲の秋に♬】牛すき風おにぎりの工程3
    • 4

      ボウルにご飯と【3】を入れてよく混ぜたら、いりごまを入れ軽く混ぜ、お好みの形に握る。

      【食欲の秋に♬】牛すき風おにぎりの工程4
    レシピID

    471560

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    公認スポーツ栄養士 尾澤真紀
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    公認スポーツ栄養士 尾澤真紀

    • 管理栄養士

    フリーランス管理栄養士・公認スポーツ栄養士 栄養サポート・講演活動をしながら、ジュニアからトップまでアスリートのコンディショニングやカラダ作りに向けたレシピを展開しています。 もちろんスポーツをされていない方の健康的なカラダ作りにも取り入れていただけます。 多くの方に喜んでいただけるレシピを作成いたします(^^) 初心者の方も是非ご覧ください! 【保有資格】 ・管理栄養士 ・公認スポーツ栄養士 ・栄養教諭

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