副菜

材料4つでパパッと5分おつまみ!【パンデピスでアペリティフ】

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物44.5g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

簡単にできるアペリティフのレシピです☺︎ 自宅でのパーティーなどにお試しください。 手作りパン・デピスはハチミツの甘さとスパイスの香りがテリーヌフォアグラの味わいと最高の組み合わせです!! ★手作りパン・デピスの作り方はYouTube動画「パン・デピス」を参考にして下さい。 ★他にもアペリティフのレシピを公開中!!よろしければご覧ください。

材料2人分(2~5人分)

  • パン・デピス
    5枚
  • テリーヌフォアグラ
    1枚
  • マスカット
    5粒
  • ピスタチオ
    10粒

作り方

  • 1

    手作りパン・デピスを1cm厚さに切る。

  • 2

    食べやすいよう5cmのセルクルで抜き、熱したフライパンで表面をかるく焼く。

  • 3

    ピスタチオは半分に切る。

  • 4

    マスカットは半分に切って、種を取り出す。

  • 5

    テリーヌフォアグラを好みの大きさに切る。

  • 6

    お皿に順に盛り付ける。 ①手作りパンデピス②テリーヌフォアグラ③マスカット④ピスタチオ

ポイント

▶︎今回は手作りパン・デピスを使って作りましたが、市販のものでも美味しいです。 ▶︎ワインやシャンパンとの相性抜群です!! ▶︎ピスタチオ以外にも様々なナッツでアレンジOK。 ▶︎マスカットの代わりに、オレンジコンフィなどでも美味しいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら