
簡単にできるアペリティフのレシピです☺︎ 自宅でのパーティーなどにお試しください。 手作りパン・デピスはハチミツの甘さとスパイスの香りがテリーヌフォアグラの味わいと最高の組み合わせです!! ★手作りパン・デピスの作り方はYouTube動画「パン・デピス」を参考にして下さい。 ★他にもアペリティフのレシピを公開中!!よろしければご覧ください。
手作りパン・デピスを1cm厚さに切る。
食べやすいよう5cmのセルクルで抜き、熱したフライパンで表面をかるく焼く。
ピスタチオは半分に切る。
マスカットは半分に切って、種を取り出す。
テリーヌフォアグラを好みの大きさに切る。
お皿に順に盛り付ける。 ①手作りパンデピス②テリーヌフォアグラ③マスカット④ピスタチオ
▶︎今回は手作りパン・デピスを使って作りましたが、市販のものでも美味しいです。 ▶︎ワインやシャンパンとの相性抜群です!! ▶︎ピスタチオ以外にも様々なナッツでアレンジOK。 ▶︎マスカットの代わりに、オレンジコンフィなどでも美味しいです。
レシピID:457324
更新日:2023/03/23
投稿日:2023/03/23