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    主食

    10分で完成!カブの塩昆布バターパスタ

    • 投稿日2021/11/26

    • 更新日2021/11/26

    • 調理時間10

    加熱されて甘味の増したカブを気軽に味わいたいと思い、パスタと合わせました。しっとりとしたカブが塩昆布、バター、めんつゆで味付けしたパスタとともにフォークに絡み、ペロッと食べられるひと品です。

    材料1人分

    • パスタ
      100g
    • カブ
      1個(100g程度)
    • 塩昆布
      5g
    • バター
      5g
    • めんつゆ
      大さじ1(3倍濃縮)
    • 小ねぎ
      1本
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    カブを魚焼きグリルに入れたら、すぐにパスタを茹で始めると全工程10分程度で完成することができますよ。カブは様子を見ながら、柔らかくなるまで加熱してください。お好みで少し焼き色がつくまで加熱するのもおすすめです。

    • カブは根本を切り落とし薄切りにする。 小ねぎは小口切りにする。

    • 1

      オーブン用シートの上にカブを並べ、魚焼きグリル(またはトースター)でうっすら焼き色がつくまで加熱する。

      10分で完成!カブの塩昆布バターパスタの工程1
    • 2

      パスタを袋の表示時間通り茹で、ボウルに加え、塩昆布、バター、めんつゆと混ぜ合わせる。

      10分で完成!カブの塩昆布バターパスタの工程2
    • 3

      皿に②のパスタを盛り付け、①のかぶ・小ねぎをのせたら、オリーブオイルをかける。 お好みで、塩昆布(適量・分量外)を少しのせても。

      10分で完成!カブの塩昆布バターパスタの工程3
    レシピID

    424701

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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