副菜
材料4つ！チーズと卵黄が長芋に絡む♪長芋のふわふわ焼き
15分
- エネルギー280kcal
- 炭水化物26.3g
- 脂質13.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質24.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
長芋のふわふわ食感を楽しめる、長芋のふわふわ焼きのレシピです。ポリ袋を使うのですり下ろし器は必要なし！手軽に作れるひと品です。
作り方
下準備
卵は卵白と卵黄を分けておく。- 1
長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、めん棒で叩いて潰す。
- 2
めんつゆ、卵白を加えて袋の上から揉んで混ぜる。
- 3
耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズを広げてのせる。
- 4
魚焼きグリル(またはトースター)でチーズに焼き色がつくまで加熱する。
- 5
卵黄をのせ、ブラックペッパーをかける。
