副菜
材料4つ！おやつに！おつまみに！簡単長芋ピザ
投稿日2022/01/08
更新日2022/01/08
調理時間20分
長芋をピザ生地にみたてて作る長芋ピザのレシピです。 焼いた長芋にトマトソースとチーズをのせて焼くだけ！手軽につまめるので、おつまみに、成長期のお子さんのおやつにもぴったりのひと品です。
材料2人分
- 長芋150g
- トマトソース50g
- ピザ用チーズ40g
- オリーブオイル大さじ1/2
作り方
ポイント
お好みでバジルの葉をのせると、よりおいしくいただけます。
- 1
長芋は皮を剥いて1㎝程度の厚さに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを加えて中火で長芋に焼き色がつくまで加熱して取り出す。
- 3
長芋の上にトマトソースとピザ用チーズをのせる。
- 4
魚焼きグリル(もしくはトースター)でチーズに焼き色がつくまで加熱する。お好みでブラックペッパー(分量外)をかける。
レシピID
428866
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「山芋・長芋・大和芋」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
