食べたい分だけ作れる！計量いらず！ズッキーニのチーズフライ

卵は溶いておく。

ズッキーニは厚さ1.5〜2cmの輪切りにする。

パン粉と粉チーズを合わせる。

小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。

フライパンの底から2cmの高さまで揚げ油を入れて中火にかける。

③を上下返しながら加熱し、揚げ色がついてきたら取り出す。