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    副菜

    生がおいしい!ズッキーニとベーコンのサラダ

    • 投稿日2022/07/19

    • 更新日2022/07/19

    • 調理時間10

    ズッキーニを生でいただくレシピです。 ベーコンのうま味とズッキーニの淡泊な味が相性ばっちり! ぜひ作ってみてくださいね。

    材料4人分

    • ズッキーニ
      1本
    • スライスベーコン
      2枚
    • オリーブオイル
      小さじ1
    • 適量
    • 粗挽き黒こしょう
      適量

    作り方

    ポイント

    ズッキーニは極薄切りにすると、よりおいしくいただけますよ。

    • 1

      スライスベーコンを5mm幅に切る。

    • 2

      フライパンにオリーブオイル小さじ1を加えて中火でベーコンをカリカリになるまで炒める。

    • 3

      スライサーでズッキーニを薄切りにして皿に盛り、③をのせる。塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル(分量外)をかける。

    レシピID

    441033

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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