副菜
生がおいしい！ズッキーニとベーコンのサラダ
投稿日2022/07/19
更新日2022/07/19
調理時間10分
ズッキーニを生でいただくレシピです。 ベーコンのうま味とズッキーニの淡泊な味が相性ばっちり！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料4人分
- ズッキーニ1本
- スライスベーコン2枚
- オリーブオイル小さじ1
- 塩適量
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
ポイント
ズッキーニは極薄切りにすると、よりおいしくいただけますよ。
- 1
スライスベーコンを5mm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイル小さじ1を加えて中火でベーコンをカリカリになるまで炒める。
- 3
スライサーでズッキーニを薄切りにして皿に盛り、③をのせる。塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル（分量外）をかける。
レシピID
441033
質問
作ってみた!
こんな「ズッキーニ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ズッキーニ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。