副菜
カリカリっ♪おつまみにおすすめ！舞茸の唐揚げ
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物12.7g
- 脂質12.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質11.2g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
舞茸を唐揚げにするレシピです。 しっかり揚げ焼きにした舞茸はカリっと食感に♪ お酒とともにいただきたいひと品です。
作り方
- 1
舞茸を食べやすい大きさに裂く。
- 2
酒、めんつゆを舞茸に合わせて絡める。
- 3
舞茸に片栗粉を絡める。
- 4
フライパンの底から1cmの高さまで揚げ油を入れて中火にかけ、舞茸がカリっとするまで揚げ焼きにする。
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