はんぺんでボリューム満点!オムレツサンドのレシピです。 はんぺん、チーズ、明太子の塩気が効いて、とってもおいしいひと皿になりますよ♪
食品用ポリ袋を使うと洗い物が少なくすみますよ。
明太子はほぐし、卵は溶いておく。
食品用ポリ袋にはんぺんを入れてつぶす。
卵、牛乳を入れて袋の上からよく揉みこむ。
ピザ用チーズを入れてさらに揉む。
オリーブオイルをフライパンに入れて中火にかけ、③を入れて蓋をして弱めの中火で5分加熱する。
上下返して1分加熱して皿に取り出す。
フリルレタスと明太子を広げてのせ、半分に折る。
445527
2022/10/21 21:37
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。