副菜

子どもが喜ぶ!漬けて焼くだけ♪手羽中のバーベキューソース焼き

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漬ける時間は除きます。

はちみつとケチャップの甘いたれで漬け込む手羽中のレシピです。 少し濃いめの甘い味付けで、子どもの食べる手が止まらなくなりますよ。

材料

  • 手羽中
    10本
  • ケチャップ
    30g
  • 焼肉のたれ
    20g
  • はちみつ
    30g
  • 塩・こしょう
    少々

作り方

  • 1

    手羽中にフォークで数か所穴をあける。

  • 2

    保存用ポリ袋にケチャップ焼肉のたれはちみつ塩・こしょうとともに入れてよく揉みこみ、30分以上置く。

  • 3

    フライパンに②を入れて弱めの中火にかけ、上下返しながら漬けだれがなくなるで加熱する。

ポイント

加熱がすすみ、たれが少なくなってくると焦げやすくなるので注意してください。

作ってみた!

質問

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