シーアスパラガスとシーフードミックス炒め

冷凍シーフードミックスに塩を合わせ、ひたひたになるまで水を加えて解凍する。

フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにくを加えて弱火にかける。

香りがでてきたら中火にし、(1)と白ワインを加える。

シーフードに火が通ったら、シーアスパラガスを加えて1分加熱して皿に盛る。