副菜
おしゃれな前菜♪馬刺しとマッシュルームのチーズがけ
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物0.8g
- 脂質5.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質0.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
馬刺しを洋風の味わいでいただくレシピです。 生のマッシュルームとたっぷりのパルミジャーノレッジャーノが馬刺しと相性バッチリ！ ワインとともにいただきましょう。
作り方
- 1
馬刺しを食べやすい大きさに切り、マッシュルームはスライサーで薄切りにする。
- 2
馬刺しとマッシュルームを皿に盛り、オリーブオイルをかける。 パルミジャーノレッジャーノを削ってのせ、最後に粗挽き黒こしょうをかける。
