汁物
1人分から気軽に作れる♪にらたまスープ
投稿日2023/02/05
更新日2023/02/06
調理時間5分
1人分から手軽に作れる、汁物のレシピです。 ポイントは牛肉のだしの素！ 旨味たっぷりに仕上がりますよ。
材料1人分
- 牛肉だしの素小さじ1と1/2
- にら1/4袋
- 卵1個
- はるさめ20g
- 白ごま適量
- ごま油適量
作り方
ポイント
時間が経つとはるさめが汁気をどんどん吸ってしまうので、出来たてをいただきましょう。
- 1
鍋に水300mlを沸かし、牛肉だしの素とはるさめを入れる。
- 2
はるさめがやわらかくなったら食べやすい大きさに切ったにら、溶き卵を加える。
- 3
お椀に入れ、お好みで白ごま、ごま油を加える。
レシピID
452968
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。