ピーナッツバターがポイント！豚肉と小松菜のはるさめ炒め

はるさめは表示通りにゆで上げ、小松菜はざく切りに、にんにくはみじん切りにする。

フライパンにごま油、にんにくを入れて中火にかける。

香りが出てきたら豚ひき肉と酒を加えてほぐしながら加熱する。

塩、こしょうをし、ピーナッツバター、オイスターソース、醤油を加えて豚ひき肉に絡めるように加熱する。

小松菜、はるさめを加え、小松菜がしんなりするまで加熱する。