副菜
メイン食材レタスだけ！レタスのバターめんつゆ焼き
投稿日2023/03/27
更新日2023/03/27
調理時間5分
レタスを焼いていただくレシピです。 くったりした部分とシャキシャキ部分のコントラストがおいしいひと品ですよ。
材料1人分
- レタス1/4個
- バター15g
- めんつゆ大さじ1(3倍濃縮)
- 粗びき黒こしょう適量
作り方
ポイント
レタスのくったりとした食感がお好みの場合は、加熱時間を長くしてくださいね。
- 1
フライパンにバターを入れて中火にかける。
- 2
バターが溶けたらレタスを加え、全面を1分ずつ加熱する。
- 3
めんつゆを回し入れ、レタスに絡めるように加熱して皿に取り出す。
- 4
フライパンに残っためんつゆをレタスにかけ、粗びき黒こしょうをかける。
レシピID
456159
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「めんつゆ」の基礎
「レタス」の基礎
- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
