主食
食べ応え抜群！身体にうれしい♪オートミールオムライス
投稿日2023/04/20
更新日2023/04/20
調理時間10分
オートミールをチキンライス風に仕上げる、 オムライスレシピです。 卵で包まず、のせるだけにすれば失敗知らず！ ぜひ作ってみてくださいね。
材料1人分
- オートミール30g
- ソーセージ2本
- ケチャップ大さじ1
- 顆粒コンソメ小さじ1/2
- 牛乳大さじ1
- フライドオニオン5g
- 卵1個
- 塩・こしょう少々
- サラダ油小さじ1
作り方
ポイント
フライドオニオンを使うと、玉ねぎを炒める時間を省くことができ、コクと旨味がアップしますよ。
- 1
ソーセージを5mm幅に切る。
- 2
フライパンにサラダ油を入れてソーセージを中火で炒める。
- 3
オートミール、水50mを加えて水気がなくなるまで加熱する。
- 4
ケチャップ、顆粒コンソメ、牛乳を加えて炒め合わせる。
- 5
フライドオニオン、塩・こしょうを加えて味を整えて皿に取り出す。
- 6
卵を溶き、中火にかけたフライパンに入れる。 好みの固さになったら⑤の上にのせ、ケチャップ(分量外)をかける。
レシピID
458222
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
