副菜
定番のおいしさ！オクラのおかか和え
5分
- エネルギー20kcal
- 炭水化物2.5g
- 脂質0.3g
- たんぱく質2.5g
- 糖質1.5g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
昔からの味わい、定番のオクラのおかか和えです。 シンプルだからこそ、食べ飽きることのないひと皿。 作り置きにもおすすめです。
作り方
- 1
オクラはヘタを切り落とし、ガクを1周向き取る。
- 2
鍋に湯を沸かし、塩を入れてオクラを2分ゆでて取り出す。
- 3
オクラを斜めに2等分に切る。
- 4
オクラにしょうゆ、かつお節を和える。
