レシピサイトNadia
    副菜

    加熱料理必要なし!にんにく香る♪ズッキーニのガーリックナムル

    • 投稿日2023/08/03

    • 更新日2023/08/03

    • 調理時間15

    ズッキーニを生でいただくレシピです。 ガーリックの風味が効いた、やみつきになるひと皿に仕上がりますよ。

    材料

    • ズッキーニ
      1本(200g)
    • ガーリックパウダー
      少々
    • 白ごま
      小さじ1/2
    • ごま油
      小さじ2
    • 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ズッキーニはスライサーを使って薄切りにしてください。

    • 1

      ズッキーニをスライサーで薄切りにし、塩を合わせて10分置く。

    • 2

      水気をしっかり絞り、ごま油を合わせる。

    • 3

      ガーリックパウダー、白ごまを和える

    レシピID

    465441

    質問

    作ってみた!

    「ナムル」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「ズッキーニ」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History