ガッツリ！イングリッシュマフィンのソーセージパテサンド

ソーセージを粗めのみじん切りにする。

豚ひき肉、ソーセージ、ガーリックパウダー、塩・こしょうを混ぜ合わせ、 イングリッシュマフィンの大きさにあわせて円形に成形する。

フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、➁を入れる。

1分加熱し、上下返して弱火にして蓋をし、5分加熱する。

上下返して再度蓋をし、3分加熱して取り出す。

イングリッシュマフィンを半分に切り、片面にとろけるチーズをのせる。

イングリッシュマフィンを魚焼きグリル(またはトースター)に入れて焼き色が付くまで加熱する。

イングリッシュマフィンに⑤を挟む。