主食
ガッツリ！イングリッシュマフィンのソーセージパテサンド
投稿日2024/02/15
更新日2024/02/15
調理時間20分
がっつり食べられる、イングリッシュマフィンのサンドイッチです。 かなりボリュームがあるので、これひとつで大満足！ がっつりいただきましょう。
材料1人分
- イングリッシュマフィン1個
- 豚ひき肉100g
- ソーセージ2本
- 塩・こしょう適量
- ガーリックパウダー小さじ1/4
- とろけるチーズ10g
- サラダ油小さじ2
作り方
ポイント
チーズはお好みでたっぷりのせてくださいね。
- 1
ソーセージを粗めのみじん切りにする。
- 2
豚ひき肉、ソーセージ、ガーリックパウダー、塩・こしょうを混ぜ合わせ、 イングリッシュマフィンの大きさにあわせて円形に成形する。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、➁を入れる。
- 4
1分加熱し、上下返して弱火にして蓋をし、5分加熱する。
- 5
上下返して再度蓋をし、3分加熱して取り出す。
- 6
イングリッシュマフィンを半分に切り、片面にとろけるチーズをのせる。
- 7
イングリッシュマフィンを魚焼きグリル(またはトースター)に入れて焼き色が付くまで加熱する。
- 8
イングリッシュマフィンに⑤を挟む。
レシピID
476607
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。