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カフェ風♪ごちそうマフィン

  • 2014.04.06

  • 114563
  • 主食
    カフェ風♪ごちそうマフィン
    カフェ風♪ごちそうマフィンカフェ風♪ごちそうマフィン

    コメント

    フライパン1つで出来るごちそうマフィン
    朝ご飯やブランチにおすすめです♪

    材料(2人分)

    2個
    2個
    2本
    1/2個
    4本
    10g
    小1
    小1
    小1/4
    少々

    作り方

    1

    マフィンを横半分に切る
    アスパラは下1/3部分をピーラーで皮をむき3等分に切る
    ソーセージは縦半分に切り表面斜め切りこみ
    フライパンにソーセージ、アスパラを並べ火をつけ焼く
    フライパンが熱くなったら空いてるとこに油を入れ目玉焼きを作る

    2

    マフィンの上下にバターを塗りオーブントースターで2分程温める
    トマトは輪切りにする
    アスパラと目玉焼きに塩コショウをしマフィンの上に盛りつける
    目玉焼きにパセリをふって出来上がり

    ポイント

    ◆マフィンの温まり加減はオーブントースターの大きさによって時間が違うと思いますので、
    こげつかないよう頃合を見て下さい

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    レビュー4件

    • 調理師/料理家 槙 かおる

      >Runeちゃんへ ありがとうございます 朝ご飯かブランチにでもと思い考えたお料理です 私も娘がいたら作ってほしいな~(^o^)

    • 調理師/料理家 槙 かおる

      >ゆーりんさんへ ゆーりんさんもグランプリ受賞、おめでとうございます 仲良し2人で受賞できるなんてすごく嬉しい 嬉しさ倍増です。ありがとう~(*^^*)

    • ルネ吉村

      おめでとうございます!ゆーりんさんのblogで知り、リンクしたらかおるさんも☆▽☆ カフェ風♪ごちそうマフィンが母の日メニューレシピコンテストでグランプリ受賞されて素敵です☆ 娘と夫が作ったら感激です!素敵なレシピでウットリしてます(#^^#)おめでとう

      2014.05.24 00:11

      ルネ吉村さん

    • ゆーりん

      母の日メニューレシピコンテスト、グランプリ受賞おめでとうございます☆ 手軽に作れてオシャレ、楽しんで作っておいしいねって食べて笑顔になれる素敵なレシピ 普段使いの材料でできるところも嬉しいです(*^_^*)

      2014.05.23 22:07

      ゆーりんさん

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