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    お店の味!たけのことわかめの牛肉スープ

    • 投稿日2024/05/08

    • 更新日2024/05/08

    • 調理時間5

    焼肉屋さんで出てくるようなスープです。 牛肉だしの素を使えば旨味たっぷりの味に仕上がりますよ。

    材料4人分

    • たけのこ
      150g(水煮)
    • 乾燥わかめ
      2g
    • 牛肉だしの素
      小さじ1
    • 大さじ1
    • 白いりごま
      適量
    • ごま油
      適量

    作り方

    ポイント

    酒加えることで、味に深みが出ますよ。

    • 1

      たけのこを食べやすい大きさに切る。

    • 2

      鍋にたけのこ、乾燥わかめ、牛肉だしの素、酒、水600mLを入れて中火にかける。

    • 3

      器に入れ、白いりごま、ごま油を加える。

    レシピID

    482192

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

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