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副菜

冷やしておいしい♪お弁当にも!生ハムのパスタサラダ

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パスタ、生ハム、粉チーズで作るサラダパスタのレシピです。旨味たっぷりの生ハムと粉チーズのコクが合わさり、とてもおいしい1皿になりますよ。お弁当にもオススメです。

材料1人分

  • ショートパスタ
    80g
  • 生ハム
    30g
  • 粉チーズ
    大さじ2
  • レモン果汁
    小さじ1と1/2
  • オリーブオイル
    大さじ2

作り方

  • 1

    生ハムを小さめにちぎる。

  • 2

    ショートパスタを表示より1分長くゆでる。ザルに上げて冷水でぬめりを流す。

  • 3

    ショートパスタにオリーブオイルを和える

  • 4

    生ハム、粉チーズ、レモン果汁を合わせ、塩(分量外)で調味する。お好みで粗挽き黒こしょう(分量外)をかける。

ポイント

粗挽き黒こしょうで、アクセントをプラスしましょう。

作ってみた!

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