レンジでできるよ。マッシュルームのバーニャカウダソースがけ

材料2人分

• マッシュルーム
  適量
• アンチョビペースト
  3g
• にんにくチューブ
  5g
• 生クリーム
  15g
• オリーブオイル
  10g

作り方

• 1

  耐熱容器にアンチョビペースト、にんにくチューブ、生クリーム、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。

• 2

  ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで50秒加熱し、さらに混ぜる。

• 3

  マッシュルームを薄切りにし、➁をかける。

ポイント

ソースはしっかり混ぜてくださいね。 マッシュルームは鮮度の良いものをご使用ください。

作ってみた！

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