ネバネバ！なめことオクラの納豆ごはん

材料1人分

• ごはん
  180g
• 納豆
  1パック
• なめこ
  50g
• オクラ
  3本
• めんつゆ
  大さじ1
• ごま油
  小さじ2

作り方

• 1

  鍋に湯を沸かしなめこを入れる。1分ゆでてざるにあげ、粗熱を取る。

• 2

  オクラを塩(分量外)で板ずりし、水で洗って薄切りにする。

• 3

  納豆、なめこ、オクラ、めんつゆ、ごま油を混ぜる。

• 4

  ごはんを加えてさらに混ぜる。

ポイント

オクラは加熱しないことで、シャキシャキとした食感を楽しめます。

作ってみた！

質問