主食

少ないごはんでも大満!れんこん納豆じゃこごはん

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  • エネルギー428kcal
  • 炭水化物62.1g
  • 脂質11.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質58.4g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

納豆ごはんにれんこんをプラスしましょう。れんこんの食感が加わり、少ないごはんでも満足度が高い!体重がきになるとき、忙しいときにおすすめです。

材料1人分

  • ごはん
    150g
  • れんこん
    40g
  • 納豆
    1パック
  • 納豆の付属のタレ
    1パック分
  • ちりめんじゃこ
    10g
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    れんこんを5mm角に切る。

  • 2

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、れんこんを3分程度炒める。

  • 3

    ちりめんじゃこを加えてさらに炒める。

  • 4

    ちりめんじゃこがカリッとしたらフライパンから取り出し、納豆、納豆の付属のタレとともによく混ぜる。

  • 5

    温かいごはんと④を混ぜ合わせる。

ポイント

味が薄く感じる場合は、めんつゆを加えて味を調整してください。

作ってみた!

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