素麺やうどん、お豆腐にかけて食べても美味しいですよ★
オイスターソースを加えることで旨味アップ!よりご飯や麺に合う味わいになりますよ。
長芋は皮を剥いてポリ袋に入れ、ちぎった韓国のり、A キムチ100g、4倍濃縮めんつゆ小さじ1、オイスターソース小さじ1、ごま油小さじ1、砂糖小さじ1/2を加える。長芋を好きな粗さに叩いたら混ぜ合わせる。
器に移し、刻み大葉をのせる。
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2024/09/11 18:59
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低空飛行キッチン(調理師免許)
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