副菜
切って和えるだけ♪ご飯にのっけても◎「アボちくユッケ」
5分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物14.6g
- 脂質23.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
アボカド好きにはたまらな〜い(^o^) 切って和えるだけの超簡単おつまみです。 生ものが苦手な方や控えている方にもオススメです★
作り方
- 1
ちくわは縦4等分に切り、1cm幅に切る。アボカドも1cm角に切る。
- 2
ボウルに①、A 白いりごま大さじ1、醤油小さじ2、コチュジャン小さじ2、ごま油小さじ1、にんにくチューブ小さじ1/2、韓国のりをちぎって加えて和える。器に盛って刻みネギを散らす。
作ってみた！
スピィ2026/02/15 20:29
前回おかずが多かったので今回他のおかずと共に作りました🥗 しっかりめの味付けで、アボカドの旨みと、ごま油と韓国海苔の香り、ちくわの食感と、辛そうで辛くないコチュジャンが合わさってこれだけでご飯が食べれる感じてした。 美味しかったけれど、 今回副菜としてのサラダ感覚で作ってしまったので、味付けしっかりしたお肉と共にだと白米たくさん食べちゃうので、途中でセロリも共に食べましたが、キャベツの千切りとかを添えて人数分より少なめで作っても良いかもと思いました🍚 刻みネギは緑じゃなくて普通の白ネギの微塵切りを乗せたので、artistの低空飛行キッチンさんの見た目と少し違ってしまいましたが、とても美味しかったです！ これだけメインとして作って今度は熱々の白米に乗せて丼で食べたいです🍚 美味しいレシピ紹介ありがとうございました🍀
