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    カスタードクリーム フライパンで数分混ぜるだけ 失敗なし

    • 投稿日2021/03/27

    • 更新日2021/03/27

    • 調理時間5

    フライパンで混ぜるだけ!簡単に作れます。

    材料2人分

    • 卵黄
      2個
    • 砂糖
      大さじ2
    • 牛乳
      150ml
    • 小麦粉
      大さじ2
    • バニラエッセンス
      適量

    作り方

    ポイント

    バニラエッセンスは最後にお好みで。

    • 小麦粉を茶こしなどで振るっておく。

      工程写真
    • 1

      卵黄、砂糖、牛乳を混ぜて、小麦粉を加えて良く混ぜる。

      工程写真
    • 2

      フライパンに移して火を点ける。 ダマにならないようにヘラで混ぜながら煮詰める。 ※ダマが出来そうになったら火からおろして手早く混ぜてダマを無くす

      工程写真
    • 3

      クリーム状になったら器に移して冷ます。 冷めてからバニラエッセンスを加えて混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    409812

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    「料理家」という働き方 Artist History