コロッケ蕎麦 お椀そば

10

2021.04.18

分類主食

調理時間: 10分

ID 411121

だんどり

だんどりキッチン

立ち食いソバのコロッケ蕎麦を再現。汁物代わりにお椀でミニ蕎麦。

    材料2人分
    コロッケ 2個
    そば 50g
    めんつゆ 大さじ4
    お湯 300ml
    小ネギ 少々
    作り方
    Point!
    めんつゆ1にお湯5がおすすめ。
    1. そばを茹でる。
      小ネギを小口切り。
    2. そばを水でしっかり洗っていずけを切る。
    3. めんつゆをお湯で割る。
      そば、コロッケを加えて、お葱を散らす。
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