コブサラダのドレッシングも作りましょう。
蒸し鶏、アボカド、ゆで卵、海老は基本です。あとはお好みで! コリアンダー、クミン、オレガノを加えるともっと味に深みが出ます。
きゅうり・レタス・トマト・コーン・キャベツを土台にする。 アボカド・パプリカの角切りを乗せる。 蒸し鶏・ゆで卵・海老やインゲンブロッコリーなど茹でて乗せる。
A 卵黄2個、マヨネーズ大さじ1、オリーブオイル・牛乳各大さじ1、チューブ(にんにく・生姜)5mm、コンソメ・パプリカパウダー各小さじ1/4、塩・黒胡椒各少々、ハバネロペッパー・チリペッパー・ガラムマサラ各少々を良く混ぜて掛ける。
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。