副菜
う巻き たたみオムレツ風
10分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物5.5g
- 脂質20.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質5.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
蒲焼のしっぽが細かったのでうまきにしました。 ふわふわでやさしい味の卵でうまきの風味もアップ。
作り方
下準備
鰻の蒲焼のしっぽを切る。 酒を掛けてラップをふんわり負けて、レンジ600w2分加熱する。
- 1
卵にマヨネーズ味の素®を加えてよく混ぜる。
- 2
油少々を温めて卵を流し込む。 箸で大きく混ぜて半熟にする。
- 3
鰻の蒲焼を乗せる。
- 4
たたむ。
- 5
上下を反して火を通す。
ポイント
味の素®でうま味とマヨネーズでふっくら。
レシピID：413667
更新日：2021/05/29
投稿日：2021/05/29
