副菜
とうもろこしの粒の取り方 皮むきも簡単
投稿日2021/07/15
更新日2021/07/15
調理時間5分
縦に立ててそぎ切りより、しっかりつぶが残ります。
材料2人分
- とうもろこし1本
作り方
ポイント
一列ずつ粒を取りましょう
- 準
とうもろこしの穂先を半分に分けて、そのまま下まで剥く。
- 1
反対も穂先を持って下まで剥いて、皮をまとめて折る。
- 2
とうもろこしを半分に折る。 粒の間に包丁を入れて粒を1列抜く。 そのまま1列ずつ外す。
- 3
まな板において、とうもろこしを押さえて、反対方向に１列ずつ切ってもＯＫ
レシピID
417248
質問
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「とうもろこし」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
