パスタ不要！魚肉ソーセージナポリタン　

魚肉ソーセージは薄く切って細切り。 玉葱ピーマンは薄切り。 人参は千切り。 A トマトケチャップ大さじ1、醤油、砂糖各少々、オイスターソース、胡椒各少々、水小さじ1を混ぜておく。

油少々で玉葱、ピーマン、人参を炒める。

魚肉ソーセージを加え軽く炒める。

中央をあけて、ソースを加え軽く煮る。

火を止めて予熱で混ぜる。