あのお店のオリジナルデュカを再現　パンのお供にもオススメ

材料2人分

• ミックスナッツ
  50g
• 白煎り胡麻
  小さじ1/4
• A
  クミン、コリアンダー、塩
  各少々

作り方

• 下準備
  ミックスナッツを粗く包丁で切る。

  
• 1

  ナッツ、白煎り胡麻をすり鉢で摺る。

  
• 2

  A クミン、コリアンダー、塩各少々を混ぜる。

  
• 3

  パンのお供は、オリーブオイルと合わせる。 ちょっと塩多めがパンに合います。

  

ポイント

ミックスナッツ（カシューナッツ、マカダミアナッツ、クル)、アーモンド）使用。 引き具合はお好みで調整してザクザク感を楽しみましょう。 クミン、コリアンダーはガラムマサラでも代用ＯＫ。

作ってみた！

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