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    副菜

    銀鮭のスパイスソテー

    • 投稿日2021/11/01

    • 更新日2021/11/01

    • 調理時間10

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    銀鮭を香辛料でソテーしました。

    材料2人分

    • 銀鮭
      2切れ
    • マジックソルト
      少々
    • ローズマリー
      適量
    • 舞茸(無くても可)
      適量
    • 白ワイン
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    白ワインでふっくら仕上げました。

    • 銀鮭の骨と皮を取る。

      工程写真
    • 1

      銀鮭にマジックソルトを振る。

      工程写真
    • 2

      フライパンに油をひき、銀鮭、舞茸(無くても可)を置いて火を点ける。 温まったら、蓋をして中火で3分。

      工程写真
    • 3

      銀鮭を反して、白ワインを振り、ローズマリーを乗せ、蓋をして3分。

      工程写真
    レシピID

    424960

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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