副菜
焼き鯖と焼きトマトのエッグソテー
投稿日2021/11/19
更新日2021/11/19
調理時間10分
味の素でうま味プラス。 トマトとサバをじっくり焼きました。
材料2人分
- サバ缶1/3缶
- ミニトマト3個
- 卵1個
- マヨネーズ小さじ1
- 卵1個
- 味の素2振り
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
トマトは普通のトマトでもＯＫ
- 準
ミニトマトを切る。 卵にマヨネーズを混ぜる。
- 1
多めの油でミニトマトを弱火でじっくり炒める。 味の素と黒こしょうで味を付ける。
- 2
サバ缶を加えて寄せる。 卵にマヨネーズを混ぜて流し入れる。 箸で混ぜて半熟にする。
- 3
全体をさっと混ぜる。
レシピID
426096
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「ミニトマト」の基礎
- Artist
だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
