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    汁物

    とろとろ白菜のお味噌汁

    • 投稿日2021/11/25

    • 更新日2021/11/25

    • 調理時間10

    白菜だけで美味しいお味噌汁です。

    材料2人分

    • 白菜
      100g
    • ほんだし
      少々
    • 味噌
      大さじ1
    • 350ml

    作り方

    ポイント

    白菜のとろとろ具合はお好みで煮込んでください。

    • 白菜を切る。

      とろとろ白菜のお味噌汁の下準備
    • 1

      小鍋に白菜、ほんだし、水を加えて火にかける。 沸騰したら5,6分中火で煮る。

      とろとろ白菜のお味噌汁の工程1
    • 2

      白菜が柔らかくなったら味噌を溶いてひと煮立て。

      とろとろ白菜のお味噌汁の工程2
    レシピID

    426419

    質問

    作ってみた!

    • たぁプーの作ってみた!投稿(とろとろ白菜のお味噌汁)
      たぁプー
      たぁプー

      2024/06/16 23:43

      今日はあっさりが食べたくて初めて白菜だけのお味噌汁を作りました。 優しい味で大満足。

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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