ピエトロ即席オニオンスープ

材料2人分

• 玉ねぎ
  1/2個
• ピエトロドレッシング
  大さじ1
• バター
  10g
• A
  コンソメ、黒胡椒
  各少々
• A
  にんにく
  チューブ5mm
• A
  水
  200ml

作り方

• 下準備
  玉ねぎをスライサーで薄切り。 水にさらして水けを切り、耐熱袋でレンジ600w1分半加熱する。 ザルにあけて水けを切っておく。

  
• 1

  バターを火に掛け溶かし、玉ねぎ、ピエトロドレッシングを加え軽く炒める。

  
• 2

  A コンソメ、黒胡椒各少々、にんにくチューブ5mm、水200mlを加え、沸騰したら蓋をして3,4分煮る。

  

ポイント

レンジで玉ねぎを下処理して時短。

作ってみた！

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