汁物

おせちリメイク!黒豆と小松菜のお味噌汁 味噌玉

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質1.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質5.0g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

黒豆リメイク。 お味噌汁に。

材料2人分

  • 黒豆
    適量
  • 小松菜
    1本
  • わかめ(乾燥)
    2つまみ
  • ほんだし
    少々
  • 味噌
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    小松菜の根を切ってよく洗う。 短く切り、キッチンペーパーで水けをきる。

    おせちリメイク!黒豆と小松菜のお味噌汁 味噌玉の下準備
  • 1

    わかめ(乾燥)、ほんだし、味噌を加える。 黒豆は、水けをきって加え混ぜる。

    おせちリメイク!黒豆と小松菜のお味噌汁 味噌玉の工程1
  • 2

    2等分してラップで包む。 飲むときに熱々のお湯で溶く。

    おせちリメイク!黒豆と小松菜のお味噌汁 味噌玉の工程2

ポイント

日持ちするように水分は少なめに。 冷蔵庫で数日OK

作ってみた!

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