
マクドナルドのフィレオフィッシュ風に銀鮭で。 パン粉にクラッカープラスでサクサク。
下準備
銀鮭の骨と皮を取る。
厚切りだったので半分に切りました。

パン粉、クラッカーをザルとすりこぎで細かくする。

A 小麦粉、水各大さじ2、コンソメ小さじ1/2を混ぜてバッター液にして鮭を付けてパン粉をまぶす。

170度の油で3分揚げる。

レンジでタルタルソースを作る。 バンズを水平に切りレンジで軽く蒸して挟む。

レシピID:459742
更新日:2023/05/01
投稿日:2023/05/01

2026/02/15 13:49
