調味料

レンジで簡単!タルタルソース

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  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ゆで卵を作るのは時間がかかる…かと言って黄身を刺してレンジ加熱でも時間がかかる。 そこで混ぜて1分加熱したらしっとりタルタルソースが簡単に出来ました。

材料2人分

  • 1個
  • 玉葱
    1/4個
  • マヨネーズ
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    レモン汁
    小さじ1/2
  • A
    塩・胡椒
    各少々
  • A
    チューブからし
    5mm
  • A
    パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    玉葱をみじん切りにして耐熱ボウルに入れる。 卵、マヨネーズ小さじ1を加えて混ぜる。

    レンジで簡単!タルタルソースの下準備
  • 1

    ラップをしないでレンジ600w30秒加熱して、良く混ぜて、30秒加熱する。

    レンジで簡単!タルタルソースの工程1
  • 2

    A マヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1/2、塩・胡椒各少々、チューブからし5mm、パセリ適量を加えて混ぜる。

    レンジで簡単!タルタルソースの工程2

ポイント

ピクルスがあれば玉葱の代わりに!加熱せずに最後に加えましょう。 レモン汁は酢でもOK

作ってみた!

  • CzechMK
    CzechMK

    2023/04/13 21:22

    レンジで本当に簡単!お味も美味しくて、辛い玉ねぎが苦手な夫婦なのでレンチンした玉ねぎは辛味なく、でも食感シャキシャキ。白身魚フライのお供に最高でした。タルタルソースは今後こちらのレシピで決まりです!ありがとうございました。

質問

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